پرورش بزغاله، اعم از نر و ماده، می‌تواند به عنوان یک شغل یا سرگرمی سودآور و لذت‌بخش باشد. این موجودات دوست‌داشتنی، باهوش و اجتماعی، با نیازهای نسبتاً کم، می‌توانند به شما در تولید شیر، گوشت و حتی الیاف کمک کنند. در این مقاله از مجموعه مدیر دام به شرایط پرورش و نگهداری بز و بزغاله می‌پردازیم.
مراقبت از بزغاله‌ها بسیار مهم بوده و شامل فراهم کردن یک محیط امن و تمیز، تغذیه مناسب و مراقبت‌های بهداشتی منظم است. در بدو تولد، بزغاله‌ها به شیر مادر نیاز دارند، اما بعد از چند هفته می‌توانید آنها را به تدریج از شیر گرفته و با علوفه، یونجه و کنسانتره تغذیه کنید.
| محصول مرتبط: پرورش و نگهداری بزغاله با شیوه جدا از مادر |
بزغاله‌ها به سرعت رشد میکنند و در حدود ۶ تا ۸ ماهگی به بلوغ می‌رسند. در این زمان، می‌توانید آنها را برای تولید مثل یا فروش آماده کنید. پرورش بزغاله می‌تواند تجربه‌ای سودآور و لذت‌بخش باشد، اما به تلاش فراوان و صبر نیاز دارد.
| محصول مرتبط: دستورالعمل فنی احداث جایگاه و تأسیسات بز شیری پر تولید |
بزغاله‌ها در حالت طبیعی تا حدود ۴ تا ۶ ماهگی شیر می‌خورند؛ اما این زمان می‌تواند به عوامل مختلفی مانند نژاد بزغاله، کیفیت و کمیت شیر مادر و دسترسی به علوفه و کنسانتره بستگی داشته باشد.
نژاد: برخی از نژادهای بزغاله، مانند بز سانن، به طور طبیعی رشد سریع‌تری دارند و ممکن است در ۴ ماهگی از شیر گرفته شوند. در حالی که نژادهای دیگر، مانند بز بوئر، رشد کندتری دارند و ممکن است تا ۶ ماهگی نیاز به شیر داشته باشند.
کیفیت و کمیت شیر مادر: اگر بز مادر شیر کافی با کیفیت مناسب تولید کند، بزغاله می‌تواند زودتر از شیر گرفته شود. در حالی که اگر شیر مادر کم یا بی‌کیفیت باشد، بزغاله ممکن است نیاز به شیر خوردن تا ۶ ماهگی یا حتی بیشتر داشته باشد.
دسترسی به علوفه و کنسانتره استاندارد: اگر بزغاله به علوفه و کنسانتره با کیفیت و به مقدار کافی دسترسی داشته باشد، می‌تواند زودتر از شیر گرفته شود. در حالی که اگر دسترسی به علوفه و کنسانتره محدود باشد، بزغاله ممکن است تا ۶ ماهگی یا حتی بیشتر نیاز به شیر داشته باشد.
به طور کلی، بهترین زمان برای از شیر گرفتن بزغاله زمانی است که بزغاله به طور فعال علوفه و کنسانتره می‌خورد و وزن بزغاله به اندازه کافی افزایش یافته است.
از شیر گرفتن بزغاله باید به تدریج انجام شود تا از بروز مشکلات گوارشی و اسهال در بزغاله جلوگیری شود.
| محصول مرتبط: پرورش و نگهداری صفر تا ۱۰۰ بز (شیری و پرواری) |
با صبر و حوصله و با رعایت این نکات می‌توانید بزغاله را به طور کامل از شیر گرفته و به یک بز سالم و قوی تبدیل کنید.
گوشت بزغاله، به دلیل چربی کم، کالری پایین و پروتئین بالا، به عنوان یک منبع غذایی سالم شناخته می‌شود. برخی از خواص این گوشت عبارتند از:
برای پرورش بزغاله به تجهیزات مناسب نیاز دارید تا بتوانید به بهترین نحو از آنها مراقبت کنید. برخی از این تجهیزات عبارتند از:
محل نگهداری: بزغاله‌ها به فضایی امن و راحت برای زندگی نیاز دارند. این فضا باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا بزغاله‌ها بتوانند به راحتی در آن حرکت کنند. همچنین، محل نگهداری باید تهویه مناسب داشته باشد و از نور کافی برخوردار باشد.
آخور و آبشخور: بزغاله‌ها به آخور و آبشخور مناسب برای تغذیه و آب آشامیدنی نیاز دارند. آخور باید به گونه‌ای باشد که بزغاله‌ها به راحتی به علوفه و کنسانتره دسترسی داشته باشند. آبشخور نیز باید به طور مرتب تمیز و پُر از آب تازه باشد.
حصار: برای جلوگیری از فرار بزغاله‌ها و همچنین برای محافظت آنها از شکارچیان، باید حصار مناسب در اطراف محل نگهداری آنها نصب کنید. حصار باید به اندازه کافی بلند و محکم باشد تا بزغاله‌ها نتوانند از آن عبور کنند.
| محصول مرتبط: راهنمای احداث جايگاه پرورش گوسفند و بز |
ظروف مخصوص جمع‌آوری فضولات: برای حفظ بهداشت محل نگهداری بزغاله‌ها، باید از ظروف مخصوص برای جمع‌آوری فضولات آنها استفاده کنید. این ظروف باید به طور مرتب تخلیه و تمیز شوند.
تجهیزات دامپزشکی: برای مراقبت‌های بهداشتی بزغاله‌ها به برخی از تجهیزات دامپزشکی مانند دماسنج، قیچی پشم چینی، و داروهای ضد انگل نیاز دارید.
سایر تجهیزات: علاوه بر موارد فوق، ممکن است به تجهیزاتی مانند چراغ قوه، سطل و برس برای مراقبت از بزغاله‌ها نیاز داشته باشید.
انتخاب تجهیزات مناسب برای پرورش بزغاله به عوامل مختلفی مانند تعداد بزغاله‌ها، نژاد آنها و شرایط آب و هوایی منطقه شما بستگی دارد. قبل از خرید تجهیزات، حتماً با یک متخصص دامپروری مشورت کنید تا بتوانید بهترین تجهیزات را برای پرورش بزغاله‌های خود انتخاب کنید.
قبل از شروع کردن حتما مهارت و دانش فنی این رشته را کسب کنید بعد اقدام کنید.
مجموعه مدیر دام با دارای بودن کارشناسان خبره و آکادمیک حتما شما را در این حیطه کمک میکنند.
در ضمن برای کسب مهارت و دانش کافی پیشنهاد میکنیم از بسته آموزشی پرورش و نگهداری بز استفاده کنید.
مجموعه مدیر دام با دارا بودن کارشناسان متخصص در رشتههای مرتبط به طیف گسترده‌ای از افراد و مشاغل کمک می‌کند کسب‌و‌کار خود را به بهترین و سریع‌ترین نحو ایجاد کرده و گسترش دهند.
تمامی حقوق این سایت متعلق به مدیر دام می‌باشد. این سایت در زمینه آموزش‌های نوین پرورش و مدیریت دام، طیور، آبزیان و حشرات و تحت قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت می‌کند.
طراحی سایت، توسعه و بهینه‌سازی محتوا توسط RaaheKasb
