دستورالعمل فنی احداث جایگاه و تأسیسات بز شیری پر تولید

نام محصول: جزوه الکترونیکی تمام رنگی: دستورالعمل فنی احداث جایگاه و تاسیسات بز شیری (سانن و آلپاین) پر تولید

در این محصول قصد داریم به یکی از شغل‌های پردرآمد اشاره کنیم، بله درست متوجه شدید شغل پردرآمد، قصد داریم شما را با دو نژاد برتر بز اروپایی، سانن و آلپاین و جایگاه و تأسیسات این حیوان شگرف آشنا کنیم.

بز يکی از دام‌هایی است که از قرن‌ها قبل توسط انسان اهلی شده است. مطالعات باستان شناسی نشان می‌دهد که پیشینه این موضوع به حدود ۷ هزار سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. همچنین منابع تاریخی منشأ اهلی شدن بز را کشور ایران می‌دانند.

ایرانیان از همان ابتدا برای تأمين شير، گوشت، کرک و پوست به پرورش بز اقدام می‌کرده‌اند. بز دام نسبتا مقاومی است و می‌تواند در شرايط سخت که برخی حيوانات اهلی مثل گاو شیری امکان ادامه حیات ندارد، زنده بماند و توليد کند.

در کشورهای پیشرفته با تکیه بر عملیات اصلاح نژادی بزهای خالص پر تولید شیری پرورش داده می‌شود که میانگین تولید روزانه آن‌ها از ۴ تا ۸ لیتر است. البته بز را می‌توان یك دام چندمنظوره قلمداد نمود چراکه علاوه بر شیر و بانک ژنتیکی برای تولید گوشت، پوست و کرک آن نیز پرورش داده می‌شود.

در سال‌های اخیر اقدامات مناسبی در زمینه توسعه پرورش گله‌های بز شیری پر تولید خالص و ترکیب نژادی با بهره‌گیری از دو نژاد مطرح بز شیری اروپایی شامل بز سانن و بز آلپاین به شکل خالص یا ترکیب نژادی (از طریق آمیخته‌گری محدود) در دستور کار معاونت امور تولیدات دامی قرارگرفته است. با توجه به اینکه پرورش هر دو نژاد در سیستم‌های تجاری سودآور است بنابراین توجه به جایگاه و تأسیسات موردنیاز در پرورش اینگونه از دام‌های پر تولید موردتوجه قرارگرفته و لازم است با توجه به نیازهای پرورشی، جایگاه و تأسیسات مناسبی برای این‌گونه از دام‌های پر تولید طراحی و ساخته شود.

نکته‌ای که جا دارد اینجا بهش اشاره کنیم این است در ساخت جایگاه، نگهداری و تأسیسات بز شیری دقت لازم به‌عمل آوردید. برای مشاوره می‌توانید با کارشناسان خبره مجموعه مدیر دام در ارتباط باشید

در این محصول ارزشمند به چه موضوعاتی اشاره خواهیم کرد؟

۱. مقایسه پرورش بز در ایران با کشورهای پیشرو

۲. استراتژی پرورش بزهای شیری پر تولید در کشور

۳. لزوم اصلاح نژاد بزهای بومی و استفاده از نژادهای برتر اروپایی

۴. آشنایی با بزهای شیری پر تولید خارج

     الف: بزسانن

     ب: بز آلپاین

۵. شرایط آب و هوایی مناسب برای پرورش بز

۶. میزان تهویه مناسب به ازای یك رأس بز

۷. انتخاب نوع طراحی جایگاه پرورش بز

۸. سیستم‌های مختلف در ساخت جایگاه

۹. بخش‌های اصلی یك واحد پرورش بز

۱۰. محل استراحت دام‌ها یا بخش مسقف (آغل)

۱۱. آخور

۱۲. آبشخور

۱۳. انبار خوراک (علوفه و کنسانتره) و سیلو

۱۴. طراحی و ساخت درمانگاه، قرنطینه و زایشگاه

۱۵. شیردوشی و سالن شیردوشی

۱۶. طراحی و ساخت حمام ضد کنه

۱۷. مدیریت کود