اصول امنیت زیستی در صنعت پرورش طیور

نام محصول: جزوه الکترونیکی تمام رنگی: اصول امنیت زیستی در صنعت پرورش طیور

با توجه به رشد صنعت طیور در کشور و تراکم مزراع پرورشی و تجمع تعداد زیادی طیور در یک سالن، بیماری‌های گوناگون، سلامت و بهداشت طیور را تهدید می‌کند و واکسیناسیون نیز به تنهایی نمی‌تواند رافع مشکلات باشد. لذا باید تمهیدات دیگری اندیشیده شود تا در کنار واکسیناسیون، رعایت موارد دیگر که امروز به نام امنیت زیستی یا بیوسکیوریتی مطرح است بتوان از گزند بیماری‌ها در امان ماند.

تعریف امنیت زیستی

به مجموعه‌ای از اقدمات محدود کننده رشد و تکثیر ارگانیسم‌های بیماریزا در سالن‌های پرورش طیور اطلاق می‌گردد که در صورت عدم توجه به آن، علاوه بر ضررهای اقتصادی بر سلامت جامعه نیز تاثیر گذار است. به عبارتی وقتی به امنیت زیستی به شکل کامل عمل گردد، انتشار عوامل بیماریزا به حداقل می‌رسد. در حقیقت امنیت زیستی اعمال یک سیستم مدیریتی است.

قوانین امنیت زیستی تازگی ندارد، در قرن هیجدهم میلادی طبق دستوری در فرانسه تمام حیوانات کشتار شده و یا تلف شده بیمار را باید در عمق ۳ متری زمین دفن می‌کردند. با رعایت قوانین (امنیت زیستی) پرورش دهندگان طیور موفقیت بیشتری در پرورش خواهند داشت.

ایجاد سازوکاری برای مراقبت از نقاط بحرانی

1. سایر محصولات مرتبط به طیور

   ↓