ضدعفونی آب و منابع آن در سالن‌های پرورش طیور

به دلیل استفاده‌های مکرر از منابع آب، پس از مدتی آلودگی این منابع اتفاق خواهد افتاد.

۱. ته‌نشین شدن آهک در منابع و مجاری آب

۲. زنگ زدن مجاری و منابع آبی

۳. ته‌نشین شدن گل‌ولای در منابع آب

۴. جمع شدن جلبک در سیستم آب سالن‌ها

این آلودگی‌ها می‌توانند عملکرد سیستم را تحت تأثیر قرار دهند. ایجاد این‌گونه رسوب‌ها و آلودگی‌ها در سطوح داخلی سیستم‌­های آب‌رسانی می‌تواند مکان خوبی را برای رشد و تکثیر میکروب‌هایی مانند E.Coli (نوعی باسیل گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه‌) فراهم نماید. در واقع هرزمانی که پرنده در معرض این‌گونه آلودگی‌ها قرار بگیرد عوارض بدی را متحمل خواهد شد. این عوارض و پیامدها می‌توانند شامل:

۱. کاهش کیفیت لاشه پس از کشتار

۲. افزایش میزان مرگ‌ومیر در گله

۳. افزایش ضریب تبدیل غذایی

افزایش این‌گونه مواد ارگانیک در سیستم‌­های آبی، همچنین می‌تواند تأثیری منفی بر درمان و همچنین واکسن‌های استفاده‌شده در آب آشامیدنی داشته باشند.

پیشنهاد می‌شود که در جهت نگهداری دستگاه‌های آبی در شرایط مطلوب:

۱. نظارت‌های مکرر

۲. اجرای برنامه‌های پاک‌سازی

۳. اجرای برنامه‌های ضدعفونی بکار برده شود.

بخش حفاظت محیط USDA (وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا) استفاده از میزان 5000 Coliform ماده ضدعفونی‌کننده را به ازای 100 میلی‌لیتر آب مجاز می‌داند. سایر منابع مطالعه شده در این زمینه غیرقابل‌قبول می‌باشند.

اطلاعات ارائه‌شده در این قسمت به خواننده کمک خواهد کرد تا با انتخاب یکی از روش‌های ضدعفونی گامی مؤثر را در سلامتی گله خود بردارد. بامطالعه این بخش شما قادر خواهید بود تا روش‌های مختلف ضدعفونی دستگاه‌های آبی را به‌خوبی فراگرفته و در شرایط مناسب بکار بندید.

پاک‌سازی و ضدعفونی مجاری آب

الف: پاک‌سازی مجاری آب در بین دو دوره

به عقیده بسیاری از متخصصان، بهترین زمان برای ضدعفونی و پاک‌سازی دستگاه‌های آبی بین دو دوره است. در واقع ضدعفونی مجاری آبی بایستی از بخش‌های مهم یک برنامه ضدعفونی خوب باشد.

و اما مراحل مختلف ضدعفونی منابع آب شامل موارد زیر است:

۱. پاک‌سازی لوله‌ها و مجاری مختلف آب با فشارقوی آب

سؤال

علت استفاده از آب با فشارقوی چیست؟

جواب

بسیاری از اجرام موجود در دستگاه‌های آبی به علت چسبندگی و همچنین وزن زیاد با روش‌های معمول از بین نخواهند رفت. تنها راه از بین بردن این مواد استفاده از آب با فشارقوی می‌باشد.

2. پس از پایان پذیرفتن مرحله قبلی، انتهای تمامی مجاری آب را به‌خوبی ببندید.

3. حالا مجاری آب را با مواد پاک‌کننده پرکرده و سه تا شش ساعت ضدعفونی مجاری را متوقف نمایید.

4. فیلترهای استفاده‌شده موجود در مجاری را تعویض کنید.

5. حالا مجاری آب را بازکنید.

6. داخل مجاری را به‌خوبی با آب شستشو دهید.

7. بایستی دقت کنید که تمامی آبخوری‌ها به‌دقت ضدعفونی شده باشند.

نکته: از این غلظت‌ها زمانی که پرندگان در سالن حاضر هستند استفاده نکنید.

ب: پاک‌سازی مجاری آب در زمان حضور پرندگان

در این بخش تصمیم داریم تا باهم با روش‌های ضدعفونی دستگاه‌های آب‌رسانی در زمان حضور پرندگان در سالن آشنا شویم. این کار به ما کمک می‌کند تا از رشد و تکثیر عوامل زنده در مجاری آب جلوگیری کنیم.

و اما خصوصیات این‌گونه ضدعفونی‌ها:

۱. رقیق‌سازی بیشتری در این روش بایستی اعمال شود.

۲. پاک‌سازی مجاری آب تا دو روز پس از واکسیناسیون و درمان بایستی متوقف شود.

۳. زمانی که این برنامه را آغاز می‌کنید، رفتار پرندگان را به‌خوبی تحت نظارت داشته باشید تا مطمئن شوید که پرندگان آب می‌نوشند.

ضدعفونی مجاری آب

هدف از ضدعفونی مجاری آب، کاهش میزان میکروارگانیسم‌ها (باکتری‌ها و ویروس‌ها) در مجاری آب می‌باشد. ضدعفونی‌کننده‌ها در سیستم آب‌رسانی، تنها میزان میکروب‌ها را کاهش نمی‌دهد. ضدعفونی سبب می‌شود که رشد جلبک‌ها، خزه‌ها، رسوب مواد معدنی و رسوب لجن‌ها به حداقل برسد.

نکاتی که در هنگام ضدعفونی مجاری آب بایستی به خاطر داشته باشید عبارت‌اند از:

۱. استفاده از کلر در مجاری آب، اکسیداسیون آهن را کاهش می‌دهد. کاهش اکسیداسیون آهن نیز سبب کاهش زنگ‌زدگی‌ها در تجهیزات آب می‌شود.

۲. به خاطر داشته باشید که مواد ضدعفونی‌کننده نبایستی ۲۴ تا ۴۸ ساعت پس از واکسیناسیون استفاده شوند.

۳. برخی از مواد ضدعفونی‌کننده در مواقعی که پرندگان تحت درمان هستند، می‌توانند در روند درمان تأثیرگذار باشند.

۴. استفاده از آمونیاک در سطوح پائین حلالیت داروهای Sulfa را افزایش می‌دهد.

۵. اسیدسیتریک، میزان حل شدن تتراسایکلین را افزایش می‌دهد.

۶. استفاده از اسیدسیتریک در ضدعفونی مجاری سیستم آب می‌تواند به کاهش میزان لجن‌ها کمک شایانی بکند.

۷. اسیدسیتریک می‌تواند به‌عنوان حاملی برای ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد.

۸. پراکسید هیدروژن در غلظت بسیار بالا می‌تواند سبب آسیب بافتی شود.

۹. ید به استیل گالوانیزه شده و لاتکس حساس است.

۱۰. اسیدسیتریک به استیل گالوانیزه شده حساس می‌باشد.

۱۱. مقادیر بالای کلر به انواع فلزات مانند استیل حساس می‌باشد.

۱۲. کلر، آمونیاک و برخی دیگر از ضدعفونی‌کننده‌ها نبایستی باهم ترکیب شوند. ترکیب این مواد باهم می‌تواند سبب تولید گازهای بسیار خطرناک شود.

نتیجه‌گیری

تحقیقات نشان داده است که کیفیت و محتوای آب، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین اجزای تغذیه و پرورش طیور بایستی موردبررسی قرار گیرد؛ بنابراین اجرای مکرر برنامه‌های ضدعفونی و پاک‌سازی امری ضروری به نظر می‌رسد. اجرای این‌گونه برنامه‌ها مطمئناً در پارامترهای مختلف تولید مؤثر می‌باشد.

انتشار این مقاله با ذکر مجموعه مدیر دام بلامانع می‌باشد.

نویسنده: جعفر آشوری، کارشناس ارشد علوم دامی

برای تهیه محصول آموزشی: ضدعفونی کردن واحدهای پرورش طیور بر روی لینک زیر کلیک بفرمایید. ضدعفونی کردن واحدهای پرورش طیور

برای تهیه محصول آموزشی: کاربرد پروبیوتیک‌ها در صنعت طیور بر روی لینک زیر کلیک بفرمایید. کاربرد پروبیوتیک‌ها در صنعت طیور

برای تهیه محصول آموزشی: بیماری‌های ناشی از کمبود یا عدم تعادل مواد غذایی در جیره طیور بر روی لینک زیر کلیک بفرمایید. بیماری‌های ناشی از کمبود یا عدم تعادل مواد غذایی در جیره طیور

برای تهیه سایر محصولات مرتبط با طیور بر روی لینک زیر کلیک بفرمایید. طیور (مرغ گوشتی، مرغ مادر، مرغ تخمگذار و …)